千禾味业食品股份有限公司针对此前媒体报道的“零添加”酱油检出“镉”及“千禾0”酱油不是“零添加”的争议事件，于3月24日再次发声。公司发布公告称，四川眉山市市场监督管理局已对公司成品库房、商场超市在售的相关产品进行了监督抽检，共计23批次。检测结果显示，所有产品均符合企业标示的酿造酱油国家标准（GB/T18186）。
公告还指出，本次抽检报告显示，抽检的所有产品未检出苯甲酸钠、山梨酸钾、三氯蔗糖、安赛蜜等食品添加剂含量。“千禾0”商标用于区分公司“零添加”产品和“非零添加”产品。凡是使用“千禾0”商标的产品都是“零添加”产品，仅使用食品原料，绝不添加食品添加剂。
此前，在3月21日，千禾味业通过官方微信公众号发布声明，称公司快速启动自查程序，对公司在售产品、在库产品及在生产产品、生产流程、生产设备等进行了检查。经自查，公司“千禾0”系列产品除生产所需的食品原料外未使用食品添加剂。媒体报道的千禾御藏本酿380天酱油检出“镉”来源于原料，公司使用的原料均符合国家标准要求。“千禾0”是公司的注册商标，其系列产品是零添加产品，有严格的生产要求，在生产过程中严禁使用食品添加剂。该系列产品不存在蹭热点混淆零添加概念的行为。
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